- В будущем году в Еланке планируется строительство молочного комплекса на четыреста пятьдесят голов. Документы на землю уже подготовлены. Дело теперь за строителями, - говорит А. И. Федоров, - исполнительный директор акционерного общества. - Раскрою секрет, на первой ферме мы думаем развивать только молочное производство.
О кормовой базе. В хозяйстве на зимовку заготовлено в достаточном количестве как грубых, так и сочных кормов, комбикорма и отрубей, где-то около 30,3 центнера кормовых единиц на условную голову. Запускаем кормосмеситель, вот-вот подвезут патоку для сдабривания кормосмеси. Раздача кормов тоже механизирована.
По надоям молока на корову ЗАО идет в третьей строке сводки управления сельского хозяйства среди всех акционерных обществ района после козинцев и щербаковцев. На буренку здесь надаивают по 5,9 кг молока. С переходом на зимнее содержание стада особых перепадов в надоях не наблюдается, потому что в летнее время особое внимание тоже уделялось кормлению. С июля "дойницы" получали зелёную подкормку из зерносмеси.
Как выражается А. А. Ачекин, главный зоотехник хозяйства, осенью хорошо молоко "держал" подсолнечник "Белоснежка" с повышенной сахарозой.
А.А. Ачекин
- Чтобы восполнить клетчатку у коровы, с сочными кормами давали отруби, - говорит он. - Но главное при всем этом, конечно же, человеческий фактор. Хочется отметить хорошую работу скотников - пастухов И. Хорякова, Д. Медведева, С. Калинина. Старательно исполняют свои обязанности доярки Н. Герцева, Н. Дверкова, И. Овсяник, И. Кашкова, Г. Шевелёва, О. Мулькеева.
Пастухи И. Хоряков и Д. Медведев.
- Да уйди ты отсюда, - внезапно выпалила рядом стоящая женщина.
Я оглянулась и обомлела - за моей спиной стоял упитанный и лоснящийся, словно кот, чёрный бык - производитель.
- Три таких закупили этим летом для воспроизводства стада, - пояснила доярочка.
А кто-то из руководителей дополнил:
- Лет пятнадцать случка коров велась доморощенными быками, поголовье практически не обновлялось…
- Мы с удовольствием осваиваем систему доения коров в доильном зале. Это для нас новое и бидоны с молоком не надо таскать. Коровки тоже привыкли к новшествам производства. Зарплату дают вовремя, - делится Н. А. Герцева, старейшая доярка хозяйства. - Хочется верить, что все налаживается к лучшему…
Доярка Н.А. Герцева
Валентина Евстафьева