3
Земляника – относится к семейству розоцветных, роду земляник. В этом роду примерно 45 видов.
земляника садовая
В диком виде, наиболее распространены земляника лесная и клубника. К происхождению земляники садовой они не имеют никакого отношения.
Земляника лесная в диком виде распространена повсеместно. Цветки обоеполые. Плоды очень мелкие, красные, ароматные. Культура содержит лишь ремонтантные мелкоплодные формы. Ремонтантность – это способность растений формировать цветоносы в течение всего лета.
Клубника – более высокое растение, чем земляника лесная, листья морщинистые, сильноопушенные. Цветоносы значительно выше листьев. Растения двудомные – одни из них имеют только женские цветки, другие – мужские.
Ягоды мелкие, но крупнее, чем у лесной земляники, с сильным мускатным запахом и хорошим вкусом. Распространена в лесах и на лугах. Культурные сорта клубники есть, их выращивали в садах еще 150-200 лет назад, когда садовая земляника только начала распространятся. Теперь культурная клубника имеется только в научных коллекциях, и представляет собой лишь научный интерес, и не имеет никакого хозяйственного значения.
лесная клубника
У нас в лесу растёт лесная клубника, а не земляника. Земляника лесная формирует цветоносы в течение всего лета, а наша ягода отцвела – и до следующего лета. И ещё у клубники ягоды округлой формы, а у земляники лесной ягоды продолговатые.
лесная клубника
варим варенье: